Q版生活 - 動人一刻

一天下午，如常在荃灣用膳，突然有把沙啞的聲音：『亞桑小姐』從後傳來，回頭一看，原來聲音來自一個商場的管理員叔叔。
 
由於我有些少老人痴呆，已立即開動大腦搜索功能，但在短短兩三秒內仍想不到我是如何認識這位叔叔。只有保持笑容，跟他打個招呼，就在這時他走上前問：『您不記得我? 我是龍少呀!』
 
之後我停下來跟龍少談了十多分鐘，記起了。
 
2013年沙士10周年，2003年…我們認識了。
 
10年前，沙士來到時，街上的人很少，但是被公司解僱的人卻很多。在那幾個月亦是我工作最忙碌時，因為政府開設了很多再培訓課程給予當時一些特定行業；我正負責培訓中式餐飲業這一班，每班大約40人，當年廿多歲的我，走入班房的那一刻難以忘記，班房內全是哥哥、叔叔及伯伯，年齡層由35-50歲不等。 在這個課程我負責的部份包括：正面態度、自我認識、積極人生、見工技巧、溝通團隊技巧、社會趨勢、行業資訊等等，全程有9個工作天，每天8小時。
 
首2天都非常難『捱』，因為差不多18個小時我都在自問自答，他們有的在看馬報，有的看副刊或雜誌，有的整天不停埋怨政府有什麼問題，老闆又怎樣沒有人性。其實我並不知道誰人說什麼話，因為每個都戴著口罩。
 
第3天…我如常入班房，打算繼續開動我的亞Q機制，堅持到最後一天。我開始了幾分鐘，突然有把聲音說：『好啦夠啦，人地細路女都咁有體育精神，我地收埋報紙雜誌，留心聽書!』
 
雖然我不明白他為何說我有體育精神，但眼見其他人都相繼收起放在檯面的報紙，有另外幾把聲音回應：『知啦龍少!』
 
就在那刻開始，整個氣氛不同了，他們很投入，反而我有點緊張；之後有幾日的午飯時間，他們也邀請了我一起飲茶。
 
課程其中一個環節要他們介紹自己，記得有位同學面紅紅說：我是屬龍的；那刻我趕緊回應他：我跟您一樣都是屬龍。之後全班大笑，連隔壁班房老師都過來叫我們細聲一點，最後我才知道他們笑什麼…原來同學不是『屬龍』，他是『熟籠』，即在酒樓負責蒸點心那部份。
 
課程來到最後一天，評估表也填完了，他們沒有離開課室，奇奇怪怪的氣氛…有位叔叔突然說1..2..3….，之後他們全班起立，大聲說：『多謝亞桑小姐』，眼淺的我，差點喊了出來。
 
相遇10年後的龍少，考了牌亦成功轉了行，笑容多了；他說當年同班同學有的像他一樣轉行，開心工作，有的繼續做中餐飲，敬業樂業，但當年埋怨的就繼續埋怨。
 
我問龍少：『咁您呢?』
他說：『做人最緊要開心面對一切。』