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【大暑營養】苦瓜家族

苦瓜又稱半生瓜,因年幼時覺得苦澀難吃,長大後才懂得欣賞苦瓜的甘苦味。苦瓜味苦、寒、無毒,有除邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽的功效。此外,苦瓜熱量低,是減重人士飲食控制的好幫手。
 

【#平民補氣法】

長時間缺乏運動,身體會囤積脂肪,加上香港天氣濕氣重,下肢特別沉重,久坐容易造成水腫。「動則不衰」,我們應多活動筋骨。不少人會選擇跑步,中醫養生角度,快跑破氣,慢跑養氣,競步或快步走至微微出汗,才是最健康的運動方法。

看指甲 知健康

檢驗指甲三步曲
第一步﹕睇指甲顏色
按中醫理論,肝血盛衰,能在指甲顯示。肝血充足,指甲堅韌明亮,紅潤光澤,若肝血不足,指甲則軟薄色淡,易脆裂。

【夏至食譜】桃膠銀耳羹

今天是六月二十一日夏至,「至」有極的意思,指陽氣生發到極點。

【芒種食譜】粉葛赤小豆扁豆豬骨湯

六月五日是芒種,意思是代表最適合播種有芒的穀類農作物的時間,農民下田播種,最為繁忙的時間,也意味著夏天的開始。
踏入梅雨時節,天氣開始變得悶熱潮濕,容易滋生蚊蟲。

芒果界的LV

夏天是芒果當造的季節,一個芒果價錢可以相差幾十倍,愈貴愈多人爭住買。被譽為芒果中的LV台灣夏雪芒,一個芒果就過百元。但在街市買普通的芒果可能一百元已經有四五個。

【小滿食譜】綠豆薏仁粥

五月二十日是小滿,天氣開始炎熱,雨量亦增多,平均溫度超過26度。高溫下很多人忍不住要喝一杯冰涼的飲品。但切記冰冷飲品容易損傷脾胃,導致腹痛、腹瀉等症狀。

【美顏】每日按腳15分鐘 包你愈按愈靚

季節轉變的時候,鼻部常會感到不適,出現鼻乾、鼻塞的情況。平日可按揉2個穴位:迎香穴和三陰交穴。前者可通鼻塞、紓緩鼻敏感,後者則可改善鼻乾,更有抗衰老美顏作用。記低以下3個時段按穴位,功效更事半功倍!

秋天防爆拆

秋天是全年天氣最教人感覺舒服涼快的季節,同時也是令人最感受到乾燥的季節。
秋天一到,喉乾唇裂

4類人士最易有鼻敏感

天氣轉變,鼻敏感的人鼻子很受罪,早上的病情特別嚴重

【穀雨茶飲】赤小豆薏米水

穀雨(四月十九日)是春季最後一個節氣,穀雨前後,天氣較和暖,降雨量增加,空氣中的濕度及溫度逐漸上升。

抗菌消炎 X 降膽固醇祕密武器:蒜頭醋

關於蒜頭,古時已有人栽種,把它用作天然藥物,原因是它功效十分驚人︰
-抗菌消炎
-抗氧化防癌
-防血管硬化
-降血脂
-降血壓
-健腸

菇類營養功效大不同(下篇)

菇類含有豐富營養,屬於低卡路里食品,是港人飯桌上常見的食物。不同的菇類有不同的營養價值,今次教大家辨認2種性平、味甘的菇類功效!
(延伸閱讀:菇類營養功效大不同 (上篇))
菇類功效大不同

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