星加坡出名的食物除了海南雞飯喇沙，肉骨茶，胡椒蟹之外，人氣食品中還包括在芽籠區的九巷田雞粥，不論是遊客或當地人都知道這是消夜必食。

正值秋季，不少人在街上曬果皮，偶爾會見到紅棕色、黃棕色、灰綠色等果皮，它們是否同屬陳皮？香港中文大學香港中西醫結合醫學研究所客座副教授林冠傑接受明報網站訪問，講解陳皮、青皮、橘紅皮、化橘紅皮4種果皮的分別。

黑木耳？白背木耳？雲耳？貓耳朵？它們看起來都是又乾又黑的，對大部份人而言，真的很難分辨。事實上，他們同屬木耳，但功效上各有不同，驚訝的是，我們平時用作做糖水的雪耳亦是木耳的一種。

愈來愈多人知道白米嘅營養價值低，紛紛加入食紅米、糙米嘅行列，但又有人嫌口感太「鞋」口，而且纖維高亦比較難消化吸收，因此難以長年累月地日日食紅米、糙米。

冬吃蘿蔔夏吃薑
俗語有伝「冬吃蘿蔔夏吃薑，不找醫生開藥方」，張仲景曾經在其著述說，五月 “陽氣在表，胃中虛冷”。

即係咩意思? 
又話薑係熱性，咁點解夏天建議食薑，唔係火上加油咩??

夏天做完運動必然會出一身大汗，在中醫角度，出汗過多會耗氣，亦會傷及津液，所以不少人會選擇飲運動飲品以幫助迅速恢復體力，然而市面上的運動飲品一般糖分偏高，多飲可能會致肥。

五月艾，即艾草
明朝醫學家李時珍名著《本草綱目》，就以「治百病」來形容艾草，
指其性溫、味苦，有理氣血、祛濕寒、止血安胎等功效，有「醫草」之稱。

穀雨：是春季最後一個節氣，「穀雨，穀得雨而生也」。雨水增多，正是莊稼生長的最佳時節。

長命百二歲
如果有人祝你長命百歲，到底這種祝福你會否欣然接受？
換成是我，相信是擔心多過開心！最近朋友告訴我有一個電視節目叫長命百二歲，叫各位好姐妹睇定當做定功課？

腦弱態

手腳容易冰冷的女士要特別注意這一集，因為手腳冰冷很可能會影響未來懷孕的機會，由於體內的陽氣不足，就容易出現宮寒。

一踏入潮濕多雨嘅春天，容易口腫面腫濕氣重，瞓極都攰，瞓極都想瞓點算好？
不如試下煲個三色豆祛濕茶