秋梨膏相傳始於唐朝,據說有一年秋天,唐武宗患病,終日口乾舌燥,咳嗽不止,服用了近百劑藥方仍然不見效。此時一名道士獻上一道由梨、蜂蜜、甘草等熬製而成的妙方治好了皇帝的咳嗽,從此這道妙方便成了皇家御用的秋梨膏。